各樣式的餅乾 餅乾是用麪粉和水或牛奶不放酵母烤出來的,是一種粗糧零食,它對腸胃有好處。現在的餅乾大致分成一下幾種,蘇打餅、全麥、消化餅,夾心餅,營養強化餅。
如果是小孩平時愛挑食,營養不平衡,可以備些營養強化餅,這種餅強化了礦物質和維生素,如鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D等。
如果是平時吃些營養補充劑的,就不要選擇這類餅乾,以免營養素不被吸收,或是人體吸收過多營養,有不好的影響。