青鹽和大青鹽的區別是什麼

區別是它們的大小不同，青鹽的大小比較小，而大青鹽的大小比較大，它們的重量也不同，青鹽的重量比較輕，而大青鹽的重量比較重

兩者還是有區別的。大青鹽，原名戎鹽，為氯化物類石鹽族礦物石鹽的結晶體。具有瀉熱涼血明目潤燥的作用。它的化學成分主要為氯化鈉。此外還夾雜有氯化鉀，氯化鎂，氯化鈣，硫酸鎂，硫酸鈣和鐵等，其所含雜質多半是機械混入物。

它不同於而一般食鹽為精製鹽，化學成分主要是氯化鈉。和普通大粒鹽的成分也不同。