粉漿 ,豆水按比例1:2 多打一會兒。
按照膳食指南的要求,每人每天應該攝入30—50克豆類,除去每日吃的豆腐量,打豆漿的豆子用10—20克即可,根據《中國食物成分表》,豆漿中蛋白質含量為1.8%,因此豆粉與水的最佳重量比例是1﹕2