不食嗟來之食本文的中心

表示君子不吃別人給的食物。不低三下四的接受別人的施捨，以示是做人的骨氣，哪怕是餓死也不打破原則。用來強調人的正直和魄力。

不食嗟來之食”表示絕不低三下四地接受別人的施捨，哪怕是捱餓。中心思想為：人窮志不短，面對侮辱性的施捨或幫助，應該坦然拒絕，維護個人尊嚴與氣節。“不食嗟來之食”表示了對氣節的看重，對人的尊嚴的強調，對人的精神的重視。 即使是在今天，這一傳統觀念依然有其存在的價值與合理性。

在人的精神和肉體之間，在精神追求和物質追求之間，在人的尊嚴和卑躬屈膝之間，前者高於、重於後者。