1 豬油鹽餅
豬油鹽餅是瑞安的著名小吃之一，主要原料是豬油、麪粉。豬油鹽餅，因外表呈圓形和瑞安方言順口原因，也有部分人稱之為豬油圓餅。
2 雙炊糕
雙炊糕是浙江瑞安傳統糕點，由李瑞慶創制於清代光緒年間，距今已有100多年的歷史。它用糯米粉加白糖或紅糖拌勻過篩，撒上桂花，成型切塊，經兩番炊制而成。其特點是：細、軟、韌、香、甜、老少皆宜，是温州市名牌菜食。李瑞慶一手創建了李大同糕點品牌，雙炊糕是該品牌的特色糕點之一。
3 莘塍豆腐乾
莘塍豆腐乾是浙江瑞安傳統小吃，莘塍庚春醬園出品的豆腐乾，以口感和回味鮮美名聞遐邇。它先用當年新豆，經過浸水、磨細、濾淨、煮漿、結凍、壓擠，用雙缸醬油和香料製成，放在通風處晾乾後上市。
4 陶山甘蔗
陶山甘蔗，又名陶山果蔗，是浙江省優良果蔗品種之一。它皮薄質脆，渣鬆而軟，汁多味甜，食性優良，歷史悠久，為瑞安市有名的傳統特產。陶山甘蔗屬熱帶甘蔗栽培原種，具有植株高大，蔗莖粗壯，根系發達，含糖量高，產量高的特點。陶山甘蔗的栽培歷史已有近千年，種植區域不斷擴大。除陶山外，馬嶼、仙降、高樓、湖嶺等地也有栽培。
5 老酒汗
老酒汗是瑞安特產名酒，以蒸提優質黃酒精華而馳名中外。晚清時曾列為貢品。老酒汗酒精度為64度，含酯量約0.3%，出酒量僅1%，即100公斤優質黃酒只蒸提酒汗1公斤左右。品質清冽醇芳，飲後香留齒頰，並具有通筋活血、清心祛暑的良效。瑞安酒廠生產的老酒汗，1989年在全國食品博覽會上獲銀獎。 原生態的釀造技藝， 為研究古代釀酒史提供了活體資料。
6 索麪
索麪（索麪） 一種用手工拉成晾乾的素面，稱“墜面”，俗稱為“長壽麪”。鮮軟可口。索麪又細又勻、顏色白淨。另外口感也非常好，是一般麪條不可比美的。索麪是浙江地方特產，歷史悠久，不僅普通百姓愛吃，更是產婦月子裏必備的傳統食品之一，深含傳統民情風俗的內涵。金華東陽，温州瑞安平陽坑的南山村，麗水青田北山，衢州常山的球川和杭州臨安的湍口是著名的索麪產地。
7 瑞安白銀豆
瑞安白銀豆是浙江省名優品種，最早在瑞安市馬嶼荊谷鄉種植，已有100餘年歷史。温州市各地都有零星種植。白銀豆味鮮美．營養價值高，富含澱粉、蛋白質、氨基酸和礦物質。鮮豆粒含有多種維生素，有滋陰補腎的功效。
8 清明早茶
清明早茶，浙江省地方茶農創制的名茶。具有悠久的種植歷史，是温州三大早茶品種之一。外形條索緊結，色澤綠潤香氣鮮雅湯色嫩綠明亮滋味濃郁鮮爽葉底黃綠明亮，葉質略厚、柔軟、勻嫩。為無性紗品種。清明早茶主要分佈於瑞安市桐溪、潘岱、桐浦、梓嶴等鄉的低山丘黃紅壤坡地上，現有茶樹30多萬叢，500多畝，年產“温炒青”30多噸。
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