KOH是氫氧化鉀的化學式，一種無機強鹼，常温下為白色粉末或片狀固體。性質與氫氧化鈉相似，具強鹼性及腐蝕性，0.1 mol/L溶液的pH為13.5。極易吸收空氣中水分而潮解，吸收二氧化碳而成碳酸鉀。溶於約0.6份熱水、0.9份冷水、3份乙醇、2.5份甘油，微溶於醚。當溶解於水、醇或用酸處理時產生大量熱量。
物理性質
摩爾質量：56.10564 g/mol
外觀：白色潮解固體。商品有片狀、塊狀、條狀和粒狀。
密度：2.044g/cm³
熔點：360 ℃
沸點：1320 ℃
水中溶解度：1100 g/L (25 ℃)
蒸汽壓:0.13kPa(719℃)
晶體結構：單斜
化學性質
1、鹼性反應
可使石蕊試液變藍、酚酞試液變紅。
2、與酸反應
如與鹽酸、硫酸、硝酸反應。
KOH+HCl=KCl+H₂O
2KOH+H₂SO₄ =K2SO₄ +2H₂O
KOH+HNO₃=KNO₃+H₂O
3、與酸性氧化物反應
如與二氧化碳、二氧化硫反應。
2KOH+CO₂=K₂CO₃+H₂O
2KOH+SO₂=K₂SO₃+H₂O
4、與兩性金屬反應
如與鋁反應。
2Al+2KOH+2H₂O=2KAlO₂+3H₂↑
5、與兩性氧化物反應
如與氧化鋁反應。
Al₂O₃+2KOH=2KAlO₂+H₂O
6、與兩性氫氧化物反應
Al(OH)₃+KOH=KAlO₂+2H₂O
7、與過渡元素鹽溶液發生複分解反應
CuSO4+2KOH=Cu(OH)₂↓+K₂SO4
FeCl₃+3KOH=Fe(OH)₃↓+3KCl
除此之外，氫氧化鉀還可以發生其他反應，如與白磷反應生成磷化氫氣體。
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