長粒米好吃。長粒米里面含有豐富的營養元素,吃了對人身體特別有甜頭。長粒米脣齒留香回味無窮。長粒米對着一般的食材做起來更加的簡單,吃起來特別美味。長粒米與佐料的混合,讓裏面的營養元素充分的得到釋放。長粒米全部來自大自然,是完全的綠色沒有污染的食材。
長粒的大米則適合用來製作米飯,炒飯之類的口感會更加的好。 長粒米的黏性比較差,煮熟後比較鬆散,粘連性不好。所以適合做炒飯,造型好看,口感也好。
印度長粒米,這種米要比國內常見的大米長得多,用這種米煮出來的米飯顆粒分明、香味濃郁。在我國市場上,同樣一斤大米,印度長粒米的價格是普通大米的五倍,好吃還貴