俄菜種植時間為北方地區4月到9月可隨時栽植，南方地區3至10月可隨時栽植。栽培密度：當水肥條件充足時，按40×60釐米的株行距栽植，當水肥條件相對較差時可按35×50釐米的株行距栽植。畝用種根約5-7公斤。 四、田間管理 1、定植成活後，進行第一次中耕除草，在封行和封壟前進行第二次和第三次中耕除草和培土，每次刈割後要結合施肥進行一次中耕除草。
3-10月可種植，一年四季均可種植。不限地區：俄菜既耐寒又抗高温。在零下40C的寒區可露地越冬，在40C的高温地區不誤生長。我國從南到北都適合種植
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