茶葉隔夜可以繼續喝嗎

茶水隔夜不能喝。茶葉中含有茶多酚，茶多酚在空氣和水中容易氧化成褐色膠質物質，即茶鏽。茶鏽含有多種物質，如鎬、鉛、砷、汞等。過夜的茶水暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶鏽的程度就越高。

茶鏽進入人體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素結合沉澱，會阻礙營養物質的吸收和消化。

隔夜的茶一般是不能喝的，隔夜的茶放置一夜後，其中糖類、氨基酸等物質變成細菌，茶水中一旦存在這些微生物，就會變質，對身體是有害的，另外隔夜的茶會產生鉛、鐵等物質一旦進入人體，會與體裏食物與蛋白質，維生素等發生反應沉澱，會阻礙人體對營養物質的吸收與消化。

不可以

茶水隔夜不能喝。茶葉中含有茶多酚，茶多酚在空氣和水中容易氧化成褐色膠質物質，即茶鏽。茶鏽含有多種物質，如鎬、鉛、砷、汞等。過夜的茶水暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶鏽的程度就越高。茶鏽進入人體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素結合沉澱，會阻礙營養物質的吸收和消化。