原料:
米飯450克
廣東香腸90克
榨菜50克
苦瓜80克
葱1根
姜2片
辣椒3個
做法:
1
準備:香腸、苦瓜、榨菜、葱薑辣椒等
2
把苦瓜去瓤切丁香腸斜切成片辣椒切粒葱切碎薑切片
3
榨菜切碎,剩米飯備用
4
油熱放香腸炒
5
放葱姜、花椒、辣椒等炒出香味
6
放苦瓜炒
7
放米飯炒
8
放入榨菜碎、鹽炒