碳培鐵觀音沖泡方法是:
1、水用山泉水,山泉水自帶甘甜,將水燒開達到鼎沸
2、茶具使用蓋碗,蓋碗可以充分發揮茶香,還可以觀察茶葉沖泡時的變化
3、沖泡前先清洗茶具,再投入適量茶葉,旋轉註水,颳去白沫,等待2分鐘即可飲用。