各地俗稱不同, 不一定是以下魚類 。 鯉科 Cyprinidae 青魚屬 Mylopharyngodon 魚類 青魚 Mylopharyngodon piceus(黑鯇) ,俗稱 青鯇、烏青、螺螄青、烏鯇、黑鯖、烏鯖、銅青、青棒、五侯青、烏混、黑混、螺螄混 因其體黑、喜食螺螄而得