處理方法一:先把採摘下來的槐豆洗淨,曬乾,放在蒸鍋裏蒸透,也就是蒸至槐豆充分變軟,然後再取出來攤放在陽光充足的通風處,曬至不粘手的程度,然後再蒸再曬,如此反覆。槐角具體要蒸曬幾次,完全是憑經驗決定的,咱們自制槐豆茶儘量多蒸曬幾次吧。
方法二:
槐豆經過反覆蒸曬後,顏色會慢慢地變成深黑色,對身體和藥性有不利影響的成分基本被去除乾淨了,功效更強,對身體有益的成分也更容易被沖泡出來,這樣的槐角茶才可以供人飲用,才是最最正宗的槐角茶。