幹棗怎麼吃才正確

經過三蒸三曬的幹棗才最具有營養價值。

首先，先把幹棗浸泡在放有面粉的涼水中，浸泡半小時左右，讓麪粉吸附淨大棗褶皺裏的灰塵，然後用清水沖洗乾淨。然後，把洗淨的大棗放在蒸鍋裏，燒開後大火蒸20分鐘。蒸好後放在陰涼通風處晾4個小時，徹底放涼。再次上鍋用中火蒸20分鐘，蒸好後在陰涼通風處晾20分鐘。三次上鍋蒸，用小火蒸20分鐘，取出後放涼即可食用。

幹棗怎麼吃才正確

幹棗怎樣吃才正確。幹棗的營養豐富，吃法很多，看自己喜歡怎樣吃都行。我覺得幹棗還是洗乾淨放到鍋裏蒸上10分鐘左右再吃比較好，軟軟糯糯，口感更香甜，忍不住就要多吃。幹棗皮硬，影響消化，核胡上的肉啃不幹淨，也是浪費。相比之蒸着吃正確。

幹棗怎麼吃才正確

幹棗可以蒸米飯的時候放一些，頭一天晚上先把米飯的洗好把適量的大棗和枸杞子一起泡上一宿，第二天早上插上電就可以了，蒸出來的米飯要攪拌均勻了，蒸出來的米飯基本上都是粉紅顏色的，一攪拌冒出來的那種香汽非常誘人，讓人食慾大增。