榆樹上結的榆圈子做菜饃能吃嗎

榆樹上結的叫榆樹錢，能做菜饃。

榆樹全身都能吃，在六O年代三年困難時期，人們糧食不夠吃，就用野菜補充，當時己有人吃榆樹葉，甚至榆樹皮，而榆樹錢是非常好吃的一種。

榆樹錢可摻入玉米麪，蒸饃吃，也可煮粥，也可做餡，總之是很好的吃食。人們得到它會很高興，它本身有些清爽稍甜味，很好吃。