馬蹄熬粥好還是直接煮熟好

馬蹄還是直接煮着好，熬粥的話沒有什麼特別的營養，一般也就是電阻為主，所以直接煮着吃或者生吃都比熬粥要更強一些，可以少花一點時間

熬粥好。馬蹄清洗乾淨，將皮去掉之後，將其切成小塊狀。

將大米淘乾淨之後，放入到鍋子裏面，加入適量的水，開火熬煮。

待到粥快要熟的時候，把馬蹄塊和白糖一起加入，熬煮熟透之後，就可以端出來喝了。又香又甜，特別好喝。

廣東人覺得馬蹄直接煮熟好，或者熬湯，熬粥怪怪的。

馬蹄比較脆甜，可以生吃也可以熟吃，一般用來熬湯，或磨成馬蹄粉做馬蹄糕。