東北爆米花鍋蹦大米需要幾個壓

老式爆米花一般要0.7到0.8個氣圧才可以踩。

老式爆米花機實際上是壓力容器，用加力杆和加力管共同用力，旋轉機頭螺桿對機蓋加壓以利密封。將爆米花機架到支架上，下方用較旺爐火加熱，同時通過搖手轉動爆米花機，使機內原料均勻受熱並軟化。

由於受熱，機內壓強慢慢升高，達到所需壓強時（不同原料需要的壓強不同）停止加熱，將爆米花機扭向一側，機口用麻袋罩住。將加力管套在小彎頭上，用力扳動小彎頭，使之與大彎頭的搭扣鬆脱，這樣在機內壓力的作用下，機蓋打開，機內的高温高壓氣體連同加工原料一起噴射出來。噴射過程中，由於外界的壓強迅速下降，使得穀物內部氣體向外迅速擴張，由此穀物便被爆開了。

東北爆米花鍋蹦大米需要幾個壓

正常老式大米花是0.62-0.65氣壓就可以了，第一鍋6.5這樣比較好，第二鍋以上，基本上就是在6.2氣壓就很好了，根據不同的機器進行微調。

爆米花一般要0.7到0.8個氣圧才可以踩。 中國老式爆米花機是一種古老的爆米花機器，爆米花的那“嘭”的一聲巨響，是許多70後、80後中國人童年的有趣記憶。        

東北爆米花鍋蹦大米需要幾個壓

東北爆米花鍋蹦大米需要一個壓。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裏做成的一種膨化食品，味道比較甜，具有通便、延緩衰老等功效。

爆米花含有豐富的膳食纖維，其能量很低，吸水性強。膳食纖維有一定通便作用。而可溶性纖維在胃腸道內和澱粉等碳水化合物交織在一起，可以延緩後者的吸收。

爆米花由玉米制作而成，玉米中所含的天然維生素E可以延緩衰老，玉米胚芽所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能，使皮膚細嫩光滑。