準備食材：麥地裏的白蒿一小把，紅薯粉條一小把，精鹽，大葱，十三香，食用油，麪粉，饅頭1個，大蒜3瓣，辣椒油少許，陳醋，生抽。
操作步驟：
1、首先將採摘回來的白蒿放在清水中給它清洗掉表面的泥土，然後放在案板上給它晾乾水分。這個晾好的白蒿可以用來泡水喝，對我們的身體是有好處的哦。
2、白蒿瀝乾水分的時候，我們將紅薯粉條一小把直接冷水上鍋。開大火將其燒開，水燒開後，再次煮一分鐘，然後放在冷水中給它空涼備用。
3、準備剩饅頭一個我們將其捏成碎末，然後放入碗中備用。白蒿已瀝乾水分了，然後放在案板上給它切碎同樣放入大盆中。大葱一根將其切成葱花備用，紅薯粉條同樣切碎備用。
4、炒鍋燒熱後，鍋裏放入少許的食用油，燒至五成熱時，將準備好的葱花，放進去炒香。然後再加入一勺13香，再加入一勺精鹽，剛準備好的紅薯粉條放在裏面炒香。隨着再將這個紅薯粉條直接放在白蒿里面就可以了。
5、用筷子將其攪勻，然後在裏面放入少許的麪粉再放入捏好的饅頭碎，讓所有的白蒿都裹勻面粉。直接開水上鍋蒸五分鐘就可以了。
6、這個時候我們準備料汁：大蒜三頭同樣將其拍散切末，然後再將其倒入自制的辣椒油中，在裏面加入兩勺陳醋一勺生抽，直接將其攪勻就可以啦。
7、五分鐘後，我們的蒸白蒿就做好了。將其放在一個大盤中，蘸着我們自己做好的料汁直接吃就可以了。
品位站
