大醬的香味與醬油的區別

大醬的香味與醬油的本質區別是，大醬的醬香味是特別的濃稠，是那種發酵好了的淡淡的豆香味。而醬油是那種有着一種混合型香味的物質兩者在味覺上是截然不同的兩個產品。兩者都是生活當中離不開的必須品。無論是大醬還是醬油，兩者都有着不同的口味和不同的喜歡人羣。都是生活中不可或缺的調味食品。