上饒特產有:廣豐馬家柚,弋陽年糕,婺源綠茶等。
廣豐馬家柚主要特點為:一是單糖含量多,蔗糖含量低,使其本身雖然糖含量低,卻果味清香。低糖低酸,可溶性固形物在10左右,可滴定酸在0.9左右。二是汁多水足,出汁率高達52.7%,甚至高於用於果汁加工的品種。三是營養豐富
鉛山燈盞果,廣豐馬家柚,婺源綠茶。
燈盞粿是江西省上饒市鉛山縣的地方特色小吃。因外形呈燈盞狀而得名,外皮由大米制成,中間添餡,餡大多數有新鮮香菇,鮮豬肉,黃豆芽,鮮竹筍等(也可因個人口味不同酌情增減),最後放入竹製小蒸籠中用大火蒸半小時左右即可,色香味俱全,食後回味無窮,齒頰留香