曬乾的木槿花怎麼吃

原料

主料：曬乾木槿花200克、豬肉50克

輔料：食鹽5克、姜、小葱少許、豬油少許、水適量

做法

1、 曬乾的木槿花一朵朵清洗乾淨，去掉綠色的蒂

2、 肉切小片，姜切絲、葱切花。之後鍋中放適量清水燒開，然後放肉片、薑絲和少許豬油稍煮片刻

3、 放入木槿花，放鹽調味，花顏色變淡馬上就關火，撒少許葱花即可。

曬乾的木槿花熬湯食用，其實平時在熬雞、鴨、排骨湯的過程中，這時也可以適量向當中添加木槿花花瓣，熬出的湯不僅口感鮮美，而且營養價值也特別的高，可使湯散發出迷人的花香，還能起到涼血解毒、美容養顏的功效。