幹秋葵炒肉
材料:幹秋葵、豬肉。
做法:1,先將幹秋葵泡一晚上,泡軟泡發。
2,豬肉切片,鍋中燒熱放油炒豬肉。等豬肉炒得微焦後放入泡好的幹秋葵一起翻炒,等豬肉的油脂充分滲透到幹秋葵中後就可以放鹽和其他調味品了,調味後繼續翻炒兩分鐘即可出鍋。
幹秋葵泡水
秋葵泡水的方式和其他茶飲一樣,覺得味道寡淡的可以放入適量的冰糖,增加甜度,也可以放入一些其他材料,例如紅棗、枸杞、生薑等,依據個人口味添加即可。