新鮮的胡瓜打皮處理好後放在在陰涼通風處晾曬。
經常變換方向,3至5天后拿起葫蘆常拍打拍打搖晃搖晃用力些(可以嘴朝下),慢慢的能聽到嘩嘩的葫蘆籽響了,這時基本就大功告成了。因為葫蘆品種和生長狀態的不同可能有區別,那就區別對待吧。