奶茶小丸子是什麼

奶茶裏面的小圓子通常都是木薯粉做成的珍珠。也叫珍珠奶茶。

牛奶倒入鍋子中，放入紅茶包和2小勺白糖，放在火上小火慢慢加熱，直到牛奶沸騰後即可離火，一旁晾涼，涼後可以放入冰箱中冰鎮。

50克糯米粉加入30克清水活成柔軟的糯米糰，然後分成指肚大小的糰子，揉搓成球，鍋裏放水置於火上加熱，水開後，將糯米丸子放入，直到丸子浮在水面上即可撈出，然後瀝乾水晾涼

放適量白糖在鍋裏開小火熬成焦糖色的糖漿放牛奶然後放入紅茶（我紅茶沒放好多，家裏快沒了），煮的過程中可以按壓一會紅茶，我小湯圓提前煮好放入冷水中，奶茶煮好了直接把湯圓放進奶茶裏。以上內容為奶茶小丸子的做法，希望對你有幫助