元參是什麼樣曬乾的

新鮮元參可以蒸熟後曬乾，也可以直接曬乾。

新鮮元參清洗乾淨後，整支曬乾就是生曬參，切成薄片曬乾就是白參片，用繩子掛在通風處曬，不要太陽暴曬。

將新鮮元參清洗乾淨後，放入蒸籠蒸制兩次，每次2-4小時，至參根變成黃色，皮呈半透明狀。取出以後，烘乾或者曬乾，即成為紅參。