食材:
螃蟹10只、倭瓜1000克、葱1根、鹽1克
步驟 :
1· 螃蟹用l牙刷洗淨,然後 對半切開
2· 倭瓜用刀切滾刀塊
3· 把切好的葱花爆香
4· 放入倭瓜,炒約十分鐘
5· 加入螃蟹,醬油,鹽,花椒麪
6· 翻炒至出香氣四溢加水沒過食材
8· 開鍋轉小火燉四十分鐘後出鍋