因為姬松茸曬乾有正常的保護色,微微發黃。
乾姬松茸泡水後變成黃色是正常的。姬松茸是火烤片或者烘乾姬松茸片,泡水後水的顏色就會變黃,還會渾濁有雜質。
凍乾姬松茸泡水後顏色從白變為微黃,水顏色依然清澈。姬松茸本色就是這樣。