頭鍋尾鍋什麼意思

頭鍋就是最先做出來的東西，尾鍋就是最後做出來的東西。對於它所做出來的東西也可以是飯，菜，湯，酒，零食或其他不能吃的東西等等，只要是用不同的鍋或比作鍋的東西做出來的都可以用這個叫法。

比如説我們平時吃的爆米花，它雖然不是用我們平時炒菜用的鍋，但它在加工完一次後也是這麼叫的。