能。
生菜的生長期一般在40天左右,生菜喜歡涼爽的氣候,幼苗一般能忍耐零下5度的低温,比較適宜的發芽温度為15~20度,生菜種子發芽需用的時間較長,超過4度時種子可以慢慢發芽,在適宜的温度和濕度環境下,發芽時間約為3 ~ 4天,如果温度超過30度,發芽會慢,幾乎不發芽。