一斤菠菜大約約10一12棵左右。菠菜是我們比較熟悉的菜品,正常情況下有大葉菠菜和小葉菠菜,一棵菠菜大約在40一50克左右,也就是1兩,一斤等於10兩,所以一斤菠菜大約也就是10一12棵左右,平時我們用菠菜做湯更多一些,比如菠菜蛋花湯,菠菜粉絲湯,有時也做油悶波菜等,味道還是不錯的。