12月。
鯉魚一般一年四季是都開口的，但是三月份到十一月份是鯉魚的最佳垂釣時間段，5-9月是鯉魚的覓食旺季，冬季的時候鯉魚喜歡腥味重的餌料，不喜歡吃玉米粒。
釣鯉魚的黃金季節是在秋季的時候，秋季的天氣變冷，這時候鯉魚就會瘋狂的進行覓食，儲備能量來過冬，所以秋季的鯉魚力氣比較大也比較兇猛。
釣鯉魚的時候一般是選擇長杆、粗線、大鈎、長子線，冬季魚的活動量比較少，子線的強度可以稍微降低一些。
釣鯉魚的時候釣點的選擇也很重要，需要選擇橋洞、樹樁、亂石附近，還有就是水庫大壩、石巖岸邊等，打窩的時候找水底稍微平坦一些的位置打窩，釣魚的水深在2-4米之間比較合適，因為鯉魚不喜強光。
鯉魚的食性比較雜，用素餌還是葷餌它都會食用，但是在自然水域釣大鯉魚餌料味型絕不能過大，最好是選擇本味或穀物香之類的餌料。
野釣鯉魚的過程中，首先拋竿就不能拋的太滿，最好留有一些餘地。
冬季11月到來年3月
冬天鯉魚不吃玉米是因為水温太低，温度低鯉魚的食慾就不好。而且玉米在低温的環境中很難散發出香味，所以對鯉魚的吸引力也不強。鯉魚在冬天不僅不會吃玉米，也很少吃其它的食物。因為冬季鯉魚會進入到水域的底層活動，對食物的需求量也會降低。
人工飼養鯉魚的時候，可以適當減少冬季餵食的量
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