生普可以用蒸茶器煮嗎

儘量不要煮生普。

如果生普非要煮：則需要先用蓋碗沖泡幾遍之後再來蒸。

保存年份比較長的茶葉比較適合用蒸茶器。白茶、紅茶等味道較輕的茶可以直接放在蒸茶器上面蒸

但是普洱茶、綠茶等味道較重的茶葉則需要先用蓋碗沖泡幾遍之後再來蒸。蒸茶器是通過將水加熱成蒸汽燻蒸茶葉，然後蒸汽凝成水珠滴進盛水壺，成為茶湯。茶葉通過加熱時，水蒸氣與茶葉的接觸，使茶葉的清香滲透到水中，通過長時間的蒸制，使得水中的茶香濃郁，更能體現出茶葉獨有的滋味。在選擇蒸茶器的時候，儘量要選擇玻璃材質的，這樣才能保持茶葉原有的清香。一般保存年份比較長的茶葉適合用蒸茶器，但是也要根據茶的味道來煮。