港東,海天,中鹽都是不錯的,具體哪家好還是要看個人口味喜好。
港東食品挺不錯的一家公司,之前有瞭解過,公司看起來還是很正規的。海天調味品涵蓋醬油、蠔油、醬料、醋等300個規格品種。蠔油、黃豆醬、拌飯醬等產品獲得良好的市場反響。調味料中鹽是本味料,味精和雞精都含有鹽。調味的關鍵是鹹淡適中,不同食材吸收鹽分比例也不同。三樣混合叫亂打架、傻瓜調味。高手調味就是用鹽調味恰到好處。