宣化名小吃

1、莜麪窩窩

宣化莜麪窩窩是河北宣化的一種漢族傳統小吃，滋補健脾養中氣。莜麪窩窩，蘸着蘑菇滷汁，吃到嘴中，脆、爽、鮮香、筋道。

2、山藥魚

山藥魚是宣化的著名小吃，以土豆和莜麪為原料，在籠屜裏蒸熟蘸着湯吃。湯的佐料範圍廣，其中肉類以羊肉湯為佳，菜類中口蘑湯算上等。山藥魚在宣化的很多餐廳都可以品嚐到。

3、粉坨

粉坨是用豌豆粉做成，做出來的粉坨是黃色，用細長的粉刀劃成小條，倒上加了醋的鹽水，澆上一勺當地特色的辣椒油，等鹽水和辣椒油全部浸入粉坨條縫中，從一邊把粉坨帶鹽水扒入口中，涼涼的，一股甜豆麪味兒夾着微辣的麻油味兒，讓人覺着軟綿、爽口，回味無窮。

4、宣化牛奶葡萄

宣化牛奶葡萄，河北省張家口市宣化區特產，中國國家地理標誌產品。宣化牛奶葡萄是果肉脆而多汁，酸甜比適中，含有豐富的葡萄糖、維生素和礦物質，可剝皮，具有刀切不流汁的特點，是中國最佳鮮食葡萄品種之一，具有不可移植性。