旗魚和金槍魚區別

1、品種不同：旗魚和金槍魚的外形比較相似，但是它們是不同的科屬。雖然都是鱸形目的魚類，但金槍魚是鯖科、金槍魚屬，旗魚是鱸形目、旗魚科的。

2、價值不同：旗魚和金槍魚雖然都是可食用的魚類，但是它們兩者的營養價值有很大的區別。金槍魚的營養價值會更高一些，而且吃起來的口感也會更好一些，價格也會更貴一點。所以不論是營養價值和商業價值，金槍魚都會更高一些。

3、魚鰭不同：旗魚的魚鰭更加發達，尤其是它們的背部會有一片像芭蕉葉一樣的背鰭。金槍魚的魚鰭並不豐富，而且魚鰭的體積相對來説也會更小一些。