1、微波爐加熱。微波爐加熱，一定要提前設置好火力、時間參數，採用中火或者小火，分兩到三次進行加熱，即每次加熱完後取出來，搖晃均勻，再進行加熱，直至牛奶温熱不燙手。需要提醒的是，如果牛奶包裝上沒有註明“可用微波爐加熱”的字樣，就不宜直接使用這種方法。必須先將牛奶倒入微波爐專用的容器內，再進行加熱。
2、用鍋煮。邊煮邊觀察牛奶變化，待出現第一個“氣泡”時立即關火煮的過程中一直攪拌，動作要温和，不要攪起泡沫火候不能太大，中火即可。這種方法操作起來相對麻煩，並且加熱後牛奶温度較高，不能直接喝，優點是能有效殺滅雜菌，特別適合加熱一次性沒有喝完的剩牛奶。
3、隔水加熱。這是一種温和緩慢的加熱方法，不需要打開牛奶包裝，即帶着包裝直接放到容器中，倒入80℃~100℃的熱水，時不時搖晃一下，待水温降至合適温度，牛奶也温熱了，可以直接飲用。這種加熱方法速度相對較慢，但安全便捷，可以最大限度地保留其中的營養成分。
牛奶加熱的正確方法
1、熱水浸泡加熱，將包裝牛奶直接放入不超過50℃的温水中浸5～10分鐘。
2、用爐子直接煮，將牛奶倒入鍋內，用慢火煮，邊煮邊攪拌，煮至表面有熱氣即可，不必煮沸。
3、微波爐加熱，將牛奶倒入微波爐專用杯中，或將盒裝奶打開盒口直接放入微波爐內，加温2分鐘即可。
牛奶加熱的正確方法
1、熱水浸泡加熱，將包裝牛奶直接放入不超過50℃的温水中浸5～10分鐘。
2、用爐子直接煮，將牛奶倒入鍋內，用慢火煮，邊煮邊攪拌，煮至表面有熱氣即可，不必煮沸。
3、微波爐加熱，將牛奶倒入微波爐專用杯中，或將盒裝奶打開盒口直接放入微波爐內，加温2分鐘即可。
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