牛奶酥油正確吃法

雞蛋

2個牛奶 若干克酵母 適量克細砂糖 兩茶匙不太甜克麪粉 若干克花生油 不多於牛奶量克

棋子塊的做法步驟

步驟 1

所有材料混合麪包機揉麪，麪糰稍硬，發酵

步驟 2

發酵好揉成團擀成兩釐米後餅在把它做成牛奶酥油的樣子，再醒發十分鐘。電餅鐺小火慢慢炸，多翻面。兩面金黃就可以了

牛奶酥油正確吃法

酥油是似黃油的一種乳製品，是從牛、羊奶中提煉出的脂肪。酥油滋潤腸胃，和脾温中，含多種維生素，營養價值頗高。

酥油有多種吃法，主要是打酥油茶喝，也可放入餈粑調和着吃。逢年過節炸果子，也要用到酥油。