鬼手果怎麼吃

1、首先磨好的鬼手果磨粉加入碗中。

2、其次每次服5克，加白酒一碗。

3、最後小煎至八成，可以一次服下。

4、將它醃製以後再吃，也可以做成蜜餞吃

1、首先用鹽或鹽水清洗佛手果表面。

2、然後將佛手果切粒或切絲。

3、再將冰糖放在切好的佛手果上邊，放入燉盅燉8-12小時。

4、燉好的佛手果放涼後裝入瓶內（瓶子一定要經過消毒），放冰箱可存放半年，做好的冰糖佛手果食用時用無水無油的勺子。

適合醃着吃，但在醃佛手果實一定要使用蜂蜜或冰糖，絕對不能使用食用鹽，在醃佛手果時用清水把它洗淨，再切成薄片，準備一個大點的乾淨玻璃瓶，把切好的佛手果放在玻璃瓶中，每放一層就放一層蜂蜜，如此反覆，最上層拎上蜂蜜，然後把蘋果蜜蜂再存入冰箱冷藏，3~5天以後就能醃好，醃好以後的佛手果能直接吃，也能用涼開水衝調以後再吃。