李錦記海鮮醬是非轉基因黃豆嗎

是非轉基因黃豆釀造的。

此前，中國食品工業協會審核專家組蒞臨李錦記(新會)食品有限公司進行了《原釀本味醬油證明商標》的現場審核。來訪評審專家組成員對李錦記海鮮醬和李錦記醬油產品從原料非轉基因檢測、生產現場審核、現場試味、在線審核、現場抽樣及產品追溯機制等多個維度進行了嚴謹的評判。兩款產品在通過了現場審核及後續抽樣產品真實性檢驗的雙重考驗後，於12月8日正式獲得了由中國食品工業協會頒發的《原釀本味醬油證明商標》。