材料:茄汁魚罐頭 1罐,番茄 1顆,香菜 適量,蒜頭 2顆,紅葱頭 2顆,葱 適量,小辣椒 適量,醬油 1湯匙,白醋 1/2湯。
做法:
(1)蒜頭、紅葱頭切片。
(2)香菜、葱切小段。
(3)辣椒視個人口味增加。
(4)番茄切塊、切丁都可以。
(5)接着和茄汁魚罐頭一起均勻攪拌。再倒入一湯匙醬油、半湯匙白醋,口味可以再視個人喜好增減。