不能
水分含量很大,其做爆米花的話,其可能會出現炸鍋的現象,並且很可能出現炸糊的現象。
爆米花玉米是一種顆粒比較小並且質地比較堅硬的玉米粒,其籽粒基本上由角質胚乳組成,所以結構緊實,在遇到高温之後會膨脹破裂,從而就炸出了爆米花。