幹龍眼就是桂圓乾,直接食用最好吃。桂圓乾是很常見的滋補品,也被人們當成日常生活中的小零食,同時也是食譜上必備的食物。
平時我們可以用來煲粥,將處理好的山藥、桂圓和粳米一起放入鍋中煮粥。還可以用桂圓搭配紅棗,紅糖,銀耳等來煲銀耳羹,女人吃了美容又養顏。在日常煲湯的過程中加入幾顆幹桂圓,還可以提升燙的鮮味。
幹龍眼怎麼吃最好
可以做成粥
做法:首先將食材用清水洗一遍,放入瓦煲加入清水約5碗,大火燒開轉小火30分鐘關火放入冰糖蓋燜不會燙就可以吃了。
做湯喝
做法:首先把所需的材料準備好,紅豆用清水洗淨,浸泡2小時備用,桂圓去殼留肉備用,泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸,加入桂圓乾,再次沸騰後,轉文火煲60分鐘。
泡水喝
做法:把所有材料準備好,紅棗洗乾淨,去核,桂圓肉、枸杞用温水泡一下,洗乾淨,把所有材料放入鍋中,注入適量清水,蓋上鍋蓋,大火煮開轉中小火煮30分鐘就可以了。
幹龍眼怎麼吃最好
幹龍眼又稱桂圓,桂圓具有養血、寧心、補脾以及增強身體免疫力的臨牀作用。
日常生活的食用方法比較多:
一、可以直接泡水喝。
二、可以煮桂圓雞蛋糖水。
三、桂圓燉雞肉,具有養顏益血的作用。