馬基莓粉為什麼衝出來沒味

可能是用冷水沖泡所以沒有味道

馬基莓粉用温開水泡最好。這樣可以讓香味更加持久，口感更加好，很適合老年人和小孩子吃，沖泡過程當中，應該注意温度。如果温度過高，會導致營養物質的缺失。

另外：馬基莓粉富含花青素，各種維生素，這些物質不耐高温，在高温下容易分解，失去活性，用熱水藍莓，容易降低食品的價值。