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潮汕馬鮫魚有幾個品種
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心理
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潮汕馬鮁魚一般分為兩種,分別是鮐鮁和燕鮁,前者體型較小,25釐米左右,後者則在40至50釐米以上。目前市場上賣的“燕鮁”相對大脊間刺少,肉質也要好一些,但產量也相對“鮐鮁”要少一點。
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潮汕
馬鮫魚
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