嵐山
日照蝦皮以形體完整、色澤黃潤鮮亮、味道鮮美廣受人們青睞。濤雒、嵐山一帶的蝦皮遠銷全國各地。日照蝦皮具備極高營養價值,雖然蝦皮個頭極小,是普通蝦皮的1/3大,卻飽滿均勻,富含蛋白質、礦物質,尤其是鈣含量突出,有“鈣庫”之稱。