長壽菜的種類很多，像西蘭花，胡蘿蔔，西紅柿，花菜，紫甘藍，絲瓜，紅薯，菌類，豆腐製品，海帶，木耳等等，這些都能叫做長壽菜，它們的營養價值都是非常高的，經常多吃這些蔬菜，對身體都是很有益處的，那分享一下這些菜的吃法
1:清炒西蘭花，蒜蓉西蘭花，上湯西蘭花，西蘭花滑蝦仁，醬爆西蘭花，西蘭花餅，西蘭花丸子，辣炒西蘭花，涼拌西蘭花，等等
2:涼拌胡蘿蔔絲，清炒胡蘿蔔片，胡蘿蔔海鮮菇，胡蘿蔔雞塊，胡蘿蔔餅，胡蘿蔔丸子，胡蘿蔔饅頭，胡蘿蔔蒸蛋，胡蘿蔔炒肉絲，尖椒胡蘿蔔絲，蒜蓉胡蘿蔔絲，胡蘿蔔炒三絲，麻辣胡蘿蔔絲，涼拌三絲等等
3:西紅柿炒雞蛋，西紅柿雞蛋滷，涼拌西紅柿，西紅柿肉丸子，西紅柿炒平菇，西紅柿金針菇，西紅柿雞蛋湯，西紅柿疙瘩湯等等
4，幹鍋花菜，醬香花菜，清炒花菜，涼拌花菜，花菜肉片湯，花菜炒肉片，花菜雞胸肉等等
5:涼拌紫甘藍，紫甘藍餃子餡，紫甘藍餅，紫甘藍饅頭，紫甘藍餛燉，清炒紫甘藍，蒜蓉紫甘藍等等
6:絲瓜炒蛋，絲瓜炒豆腐，絲瓜豆腐湯，絲瓜海鮮菇湯，絲瓜炒肉，清炒絲瓜，蒜蓉絲瓜，煎絲瓜，絲瓜蒸魚，絲瓜蝦仁，絲瓜肉片湯等等
7:蒸紅薯，紅薯燜飯，紅薯饅頭，紅薯餃子餡，紅薯糖糕，油炸紅薯，紅薯餅等等
8: 香菇炒雞蛋，香菇雞胸肉，香菇雞翅，香菇炒肉，香菇油菜，海鮮菇湯，麻辣海鮮菇，尖椒炒海鮮菇，胡蘿蔔海鮮菇，辣炒金針菇，涼拌金針菇，燒烤金針菇，等等
9:豆腐釀肉，油煎豆腐，雞蛋煎豆腐，豆腐雞蛋羹，麻婆豆腐，家常豆腐，麻辣豆腐，白菜燉豆腐，豆腐花蛤湯，豆腐菠菜湯，清炒豆腐紅燒豆腐，豆腐魚塊，豆腐餡餃子，臭豆腐，豆腐丸子，等等
10:涼拌海帶，海帶絲湯，清炒海帶絲，麻辣海帶絲，海帶排骨湯等等
11:涼拌木耳，木耳炒肉，木須肉，木耳炒雞蛋等等
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