一碗糊塗湯的熱量是500大卡。糊塗湯，有些地方也叫模糊湯，麪糊湯，面絮湯等等，做法也大相徑庭。主要就是面絮和菜配起來做的，配菜也可以有西紅柿，木耳，紅蘿蔔，木耳之類的。
步驟
1、豆角，土豆切丁，洗乾淨
2、紅蘿蔔切絲
3、大白菜切片和剛才洗淨的菜放冷水鍋裏開中火加熱。
4、等水快開時，白麪和玉米麪接3:1的比例放一個盆中，攪勻，轉圈灑到熱鍋中，中間不灑面留氣眼。最後用筷子扎幾個氣眼。
5、鍋上放兩根筷子，再加鍋蓋，小火煮半小時到40分鐘。
6、炒一盆自己愛吃的辣醬，沾上糊塗吃。
7、煮半小時後，鍋裏還有適量水，正好（如果水多了可以弄出來些）。用小擀麪杖把面搗粹攪勻，多攪一會兒，有韌勁好吃。
一碗糊塗湯的熱量是500大卡。糊塗面是洛陽頗具地方特色的漢族小吃。南方的米，北方的面。 在鍋裏先放些玉米麪、小米之類的粗糧，再加一些乾菜、薯幹、紅蘿蔔條之類的東西一起煮熬，煮至九成熟，下入少量的麪條，熟了，就是糊塗麪條。由於主要原料是白麪，玉米麪，玉米糝，小米，高粱面。和其它麪條熱量差不多一碗也就在五百大卡左右。熱量適中
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