1、
把需要冷凍的辣椒準備好,冷凍的辣椒我一般不清洗,省得晾乾水分太麻煩,用廚房紙擦拭一下表面的雜質
2、
表面的雜質清洗乾淨之後,把辣椒蒂剪掉,這樣更方便保存
3、
準備好一些保鮮袋,把剪掉辣椒蒂的辣椒裝在袋子裏面,封好袋口,儘量把袋子裏面的空氣都排出去