隔水蒸玉米需要幾分鐘

1、15分鐘左右。

2、一般情況下，玉米隔水蒸的時候，在水開之後蒸制15分鐘左右就能熟了，這樣能最好的保證玉米的營養成分以及口感，吃起來也比較鮮嫩，要是煮制時間過長的話，那麼就會導致玉米營養流失嚴重，玉米粒的顏色也會變深，吃起來口感也會非常硬。

3、建議在蒸制玉米的時候可以往水裏面加少許鹽，這樣能縮短玉米的煮制時間，同時更能激發玉米里面的香甜氣味，吃起來更口也會得到提升。