1克左右,一粒花椒的重量大約是0.2克。
花椒是一種調味品。它是花椒樹的果實,成熟時呈紫紅色,頂生,形狀是圓球,表面佈滿凹槽,直徑約3-4毫米。味道極麻,是家中常用的調味品。它一般4-5月份開花,果實8-10月份成熟。主要生于山坡灌木叢或向陽地、路旁。
大約0.01克,正常的乾花椒1克,約40粒,5G花椒大約在200粒左右。若是濕花椒會比干花椒的顆粒少一些。
花椒為芸香科植物花椒的果皮,是常用的一種香料,花椒是一種落葉小喬木,果呈紫紅色,花椒繼續可以食用的香料還是一味中藥,花椒性熱,味辛。我國各地多有栽培。